
Бренд
|
Hualian |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
45.5 кВт |
Ширина
|
1800 мм |
Глубина
|
1560 мм |
Высота
|
1400 мм |
Вес (без упаковки)
|
2152 кг |
Вес (с упаковкой)
|
1940 кг |
Страна производства
|
Китай |
Объем
|
125 л |
Бренд
|
Hualian |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
45.5 кВт |
Ширина
|
1800 мм |
Глубина
|
1560 мм |
Высота
|
1400 мм |
Вес (без упаковки)
|
2152 кг |
Вес (с упаковкой)
|
1940 кг |
Страна производства
|
Китай |
Объем
|
125 л |
Скорость
|
от 8 до 12 об/мин. |
Бренд
|
Hualian |
Вакуумный куттер Hualian ZBZ-125 предназначен для измельчения мяса и смешивания его с другими компонентами фарша при производстве колбасных изделий, паштетов, измельчения охлажденных овощей, бескостного фруктового и рыбьего сырья и других сходных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления. Оборудование выполнено из нержавеющей стали.
Особенности:
- Привод ножевого вала оснащен преобразователем частоты для плавного переключения скоростей
- Раздельные приводы ножевого вала и чаши
- Приготовление сырья в вакуумной среде препятствует росту бактерий и микроорганизмов, предотвращает окисление, лучше сохраняет первоначальный цвет и вкусовые свойства продуктов
- Электрошкаф с ЖК-панелью управления вынесен в отдельный корпус
- На панели отображаются:
- Скорость вращения ножей и чаши
- Степень вакуумирования
- Температура сырья
- Время работы
- Исключительная плавность хода
- Безопасная эргономичная конструкция
- Пониженный уровень шума и вибрации
Дополнительные характеристики:
- Количество ножей: 6
- Скорость вращения ножей: 750 / 1500 / 3000 / 4500 об./мин.
- Скорость выгружателя: от 15 до 70 об./мин.
- Степень вакуума: 0,08 мПа
-
Загрузка: до 80 кг


Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.






Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.

